材料：面条、油、生抽、蚝油、青菜、香肠、黑胡椒酱、白糖。

方法步骤如下：

1、将胡萝卜、洋葱、柿子椒洗净切成丝；

2、锅内放入植物油烧热后将葱花爆香，接着放入胡萝卜丝下锅进行煸炒；

3、等胡萝卜煸软后再放入柿子椒丝和洋葱丝；

4、锅内的原料七成熟时放入剩面条继续翻炒；

5、放入适量盐、黑胡椒粉、酱油、味精进行调味即可出锅。