拍摄菜品可以用LED灯或者荧光灯，LED灯或者荧光灯在价格上可能会贵一些，但是耐用时间比较长，也节能省电，再搭配柔光箱，顺光和逆光都可以拍摄。

菜品，是指各类品种的菜，如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。