臭氧水能喝。臭氧水也叫超氧水，是臭氧混合于水中，产生的超氧离子水。臭氧的性质很活泼，在水中几分钟就转化成氧气，经臭氧处理过的臭氧水饮用是安全的。臭氧水能有效的杀灭各种病菌，常用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。