汤里去除糊味可以放的食材如下：

1、汤里有糊味可以放葱或者是豆腐再次煮开，糊味会变淡甚至没有；

2、老汤里的糊味可以把肉捞出，汤烧开下入大块葱姜，之后下入两块八角和香菜，待开锅后几分钟把肉下入锅里烧开，也可点入少量料酒；

3、在煮汤的过程中，把葱白放在锅中，搅拌几圈，可以轻松去除糊味；