1、小米稞：吃起来口感润滑，香而不腻，馅里面有传统味道和独特香味，是此地的一种著名地方小吃。

2、普宁肠粉：肠粉是此地的最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩，晶莹剔透，看起来粉皮百如雪花，吃起来鲜香满口。

3、南糖：普宁南糖是当地传统明点之一，胶软不黏牙，花生粒香酥松脆，清爽可口。

4、普宁豆干：外皮柔韧，内肉嫩滑，清中有香，补而不燥。

5、猪脚圈：色泽十分惹人喜爱，有一股香喷喷的诱人香味，香脆可口，味道甚佳。