自制爆米花：

食材：小玉米粒、玉米油、黄油，砂糖。

制作方法：

1、锅里放入玉米油，倒入小玉米粒，拌匀一下，使玉米粒都裹上玉米油；

2、盖上锅盖，开大火，用煤气炉比电磁炉好，受热更均匀；很快就看到玉米粒在锅中变形；

3、另用一个锅倒入糖和水，小火慢慢地煮成焦糖色；

4、加入黄油，搅拌均匀，使其融化即可关火；

5、倒入爆米花中拌均匀即可。