煤气自然燃烧时，焰心温度800至1000度，边焰温度1300至1400度，空气助燃时，可以达到1650度至1700度。要注意灶具要安装在通风良好的厨房内，与钢瓶间的最小的距离为1米，但进气软管最长不应超过2米，灶具下面及周围不要堆放易燃物品。灶具背面与墙净距不少于15厘米，侧面与墙净距不少于20厘米。若墙面属易燃材料，须加贴隔热防火层。进气管连接处的缝隙一定要密封，用胶管连接时一定要把胶管上到位，并用卡箍夹紧。输气橡胶管易老化、破裂，管的接口及弯曲处应经常检查，若有损坏应立即更换，1到2年更换一次。使用燃气灶时，人不要远离，万一发生泄漏或因偶然原因火焰熄灭时，应立即关闭气源总开关，打开门窗，迅速通风换气，切记不要点火或开关电器，以防电火花引爆燃气。使用人工煤气的用户，须经常清理火盖上的火孔以免堵塞。