华为手机取消系统更新方法如下：

首先找到手机上的设置应用，并点击进入设置。在设置页面进入后选择通用选项。找到通用详情页下的存储空间与iCloud用量选项。接着选择存储空间下的管理存储空间。再找到系统更新包。点击系统更新包后，选择删除更新。最后确认删除，即可完成操作。