房子坐北朝南，平常祭祀时供桌的方向也是坐北朝南，祭拜猪头也是坐北朝南摆放，而且猪嘴要朝外。祭拜是一个汉语词汇，读音为jìbaì，指在特定的时候朝拜一些人物神明等的传统，具体的祭祀的目的主要是弭灾、求福、报谢。