中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也有，春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝清茶，冬天喝绿茶的说法；冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒气容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用；在季节上来讲，喝红茶最好的季节是在冬天。不过每个人的饮食习惯不同，所以并没有绝对定义。