红豆汤

食材：红豆一杯、砂糖适量、水数杯、盐少许；

做法如下：

1、红豆用清水清洗，倒入冷水四杯浸泡三小时，浸泡的水尽量用过滤水；

2、将洗好的红豆连着内锅一起放入电饭锅内，倒入两杯水，让红豆完全浸泡在水里面，压下开关；

3、第一次开关跳起，保温一二十分钟，红豆已经有五分软，外锅再加入两杯水，压下开关煮第二次；

4、第二次开关跳起，闷三十分钟，外锅再加入两杯水，同时加入适量的砂糖或冰糖调味，加入少许的盐巴，压下开关煮第三次；

5、第三次开关跳起，依照个人喜好再加入砂糖即可。