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棕香五花肉做法步骤

更新时间: 2021-02-13 11:05:09

1、食材:五花肉适量、粽叶适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、糖适量、桂皮适量、酱油适量、生抽适量、香叶适量、花椒适量、葱适量。

2、五花肉清洗干净,切成小块。

3、将每一个小块的五花肉都用粽叶包起来。

4、锅中放入水,五花肉冷水下锅,放点姜片。煮开焯水。

5、冷水过下焯水的五花肉。

6、锅中放适量的水,放入适量的白糖,熬制浓稠状的时候,放入五花肉,葱姜,八角,桂皮,盐,鸡精,香叶,酱油,生抽,就爱如适量的水,搅拌均匀。烧五十分钟左右。

7、大火收汁,美食做好了。

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