八仙过海各指动物羊，羊在十二生肖中居第八位，与十二地支配属“未”，故一天十二时辰的“未时”，午后一点至三点又称“羊时”。

羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。