1、杨梅的开花期在春季4月份，结果在6、7月份。

2、杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅。属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物。在我国多种植在华东和湖南、广东、广西、贵州等地区。

3、杨梅口感酸酸甜甜，不仅可以直接生吃，也可以酿酒，还可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。同时杨梅含有多种维生素，有止渴、生津、助消化等，因此具有相当高的食用价值。