1、西红柿的摘心时间不适宜过早进行，不过很多种植户对西红柿进行摘心的时间都比较早。

2、西红柿最适合的打顶时间是在西红柿的最后一穗花长出后进行比较适合，这个时候西红柿大概长到50公分左右，植株一般结了六七个果实了。

3、此时进行打顶能减少西红柿出现日灼病或者裂果的情况，保障西红柿正常转色。