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如何制作香薰带鱼我不会做

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

制作方法如下:

1、带鱼洗净切段,姜切丝、葱切段、蒜切片、干辣椒去籽;

2、炒锅加少许油烧开下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香;

3、放入胡椒粉、花椒粉、酱油、白糖、白酒、盐、水烧开约5分钟盛出备用;

4、炒锅放入油烧开,逐片下入带鱼煎炸,两面煎黄后立即夹入料汁中;

5、把鱼和料汁倒入锅中收汁即可。

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