隆冬是指冬天最冷的一段时期，通常是“三九天”，大概在1月中下旬。

三九天是指从冬至逢壬日算起的三个寒天，其是一年中最寒冷的一段时间。具体计算方法是以冬至逢壬日为起点，每“九天”算一“九”，第一个九天叫做“一九”，第二个九天叫“二九”，依次类推。