营养价值：

1、提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，有益于治疗恶性贫血；

2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

3、提子中有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素的含量都非常丰富，常食可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果；

4、提子中的糖主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收。

不适宜人群：糖尿病患者，便秘者脾，胃虚寒者。