冬天玻璃杯倒入热水会破是由于热应力不均匀造成的。热应力，温度改变时，物体由于外在约束以及内部各部分之间的相互约束，使其不能完全自由胀缩而产生的应力。原因是当较冷的玻璃杯内倒入热水后，接触热水的部位温度升高，未直接接触的部位温度仍然较低，当受热不均匀时造成热应力不均匀，使玻璃杯局部膨胀产生过大的应力，当玻璃杯无法承受热应力时，自身就会破裂。