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白萝卜保质期一般多久

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

白萝卜的保质期取决于储存的温度,在20-36度的温度下,如果密封好了可以保存2天,如果在0-14度的条件下进行保存,大概可以保存一周左右,随着温度的降低,其保质期会更长。

白萝卜属于根茎类蔬菜,是十字花科、萝卜属植物,至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》曾记载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”

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