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在家怎么做好吃的紫薯糯米饼

更新时间: 2021-04-22 21:32:31

1、食材:紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。

2、糯米去皮切成小块。上锅蒸熟,加入白糖碾压成泥。

3、碗中放入糯米粉,适量清水,揉成面团。

4、再分成小剂子,包上紫薯馅。

5、包好按压成饼,扎上芝麻。

6、锅中油热,放入糯米饼煎至定型翻面,煎至两面金黄即可出锅。

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