绿豆里的黑色硬壳虫子是象甲。俗名油子，一种专门吃绿豆、红豆、黑豆等豆类的黑色小虫。小麦、玉米、面粉里也有这种虫子。象甲大多数象甲是陆生，行动缓慢，假死性强，少数有趋光性。象甲不会咬人，也没有异味。

象甲：

小型至大型种类。体长1～60毫米（不算喙长）；喙显着，由额向前延伸而成；喙的中间及端部之间具触角沟；触角11节膝状，分柄节、索节和棒三部分，柄节较2～4节长，棒多为3节组成；颚须和下唇须退化而僵直，不能活动；鞘翅长，端部具翅坡，多盖及腹端；腿节棒状或膨大，胫节多弯曲；跗节5-5-5，第3节双叶状，第4节小，位于其间；腹部可见腹板5节；体壁骨化强；多数种类被覆鳞片。幼虫通常为白色，肉质，身体弯成C字形，上颚具发达臼齿；没有足和尾突。