南瓜饼：

材料：南瓜、白糖、糯米粉。

做法：1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，大火10分钟蒸熟。

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

3、准备适量的糯米粉，将南瓜泥和糯米粉以1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉。如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。

4、把面团分成若干小块，揉圆把面团压扁，用心形模具压刻出心形。

5、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。