粗粮的主食有很多种，例如有小米，荞麦，燕麦，薏米，玉米，高粮米，豆类例如有红豆，绿豆，豌豆等，还有地瓜，土豆，山药等。粗粮含维生素比较高，而且含各种矿物质也是比较多的，营养价值也比较高，含糖量还比较低。多吃粗粮还具有促进肠蠕动，防止便秘的作用。