食材：人造肉300g、辣椒适量、蒜瓣适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、清水适量。

制作步骤：

1、人造肉泡水大约2小时，然后用清水冲洗干净切丝，辣椒切丝，蒜瓣切片。

2、 锅中倒油，油热后加入蒜瓣、辣椒翻炒。

3、加入人造肉继续翻炒，然后加盐、生抽翻炒均匀。

4、 沿锅边加入适量清水，大约2分钟左右加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。