1、皮皮虾的正式名是虾蛄，能在淡水里活。养殖时要选择合适它生长的稻田，可种植抗病能力强的秧苗，只有水稻长势好，才可给它提供好的生存环境。

2、选好稻田之后，我们还要再往稻田里面撒一些生石灰，这样就可以给稻田里面消消毒，保证稻田里没有太多的病毒和细菌。

3、最后我们还要在里面撒一些肥料，这些肥料可以使水里面的那些微生物更快的生长还有繁殖。这样我们把皮皮虾放进去之后，它们就可以有很天然的食物去吃了，这样也会使皮皮虾更快的适应新的环境。