江西新东方烹饪学院创办于1988年，在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使江西新东方烹饪学院在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才。它是一所具备高等职业资格鉴定的国家大型厨师培训学校，全国数千家高档星级宾馆、酒店人才定点委培的专业厨师学校，2009年荣获首批"江西省高技能人才培养示范基地"荣誉称号的专业厨师学校。