成年人如果没有足够的心智与民事行为能力的话是需要用到监护人的，如果不赡养老人那么不能够当老人的监护人，老人可以自己选择信得过的亲友作为自己的监护人。

【法律依据】

《民法总则》第35条规定，成年人的监护人履行监护职责，应当最大程度地尊重被监护人的真实意愿，保障并协助被监护人实施与其智力、精神健康状况相适应的民事法律行为。对被监护人有能力独立处理的事务，监护人不得干涉。