飞机载油量是指飞机飞行时装载的油量多少。客机的载油量的与客机载客的多少和航程远近的多少有关。

最大载油量：保证飞机安全飞行时，飞机所能装载的的最大油量。也就是备用燃油重量不得超过一定数量限额。

最低载油量：根据民航总局的规定，当飞机在飞行过程中只具备最低油量时，应当向空中交通管制员报告并采取应急措施。这个特定燃油油量最低值是指，飞机在飞抵着陆机场后，能以等待空速在机场上空飞行30分钟的油量。

起飞油量：飞机的起飞油量是指飞机执行航班任务时携带的全部燃油量。