1、食材：虾仁一份，食油一勺，辣椒粉适量，孜然粉适量，胡椒粉适量。

2、把买来的鲜虾去头去壳，再抽掉虾背上的黑线放，洗净备用。

3、烤炉上铺上一层锡纸，再刷上油，把虾仁铺在锡纸上烤。

4、有一面变红色之后翻面来依次撒上调料，撒哪些料可以根据个人口味，另一面也一样，都撒过调料后再烤两分钟就可以了。