方法如下：

1、将食醋涂抹在烟渍上，待30分钟后擦洗，黑垢便可去除。

2、用小苏打或研碎的碱涂在烧黑处，并洒以少量的水使小苏打或碱湿润，隔一至两个小时后擦拭，即可除掉黑垢。

3、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，等待水果皮中的果酸和铝器的氧化层反应，反应完毕后用清水冲洗，即可除去黑垢。