羌饼的做法：

1、准备食材：面粉250克、小葱30克、酵母3克、花生油35克、温水125克、精盐6克、白芝麻35克；

2、面粉加入2克盐拌匀，酵母家人温水搅拌均匀；

3、把酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵；

4、小葱切成葱花，准备所需的白芝麻，发酵至2倍大；

5、再一次揉匀后盖上保鲜膜静置20分钟，面团静置时间到后，葱花里加入4克盐和5克拌匀；

6、把面团擀成长方形面皮，均匀的加入葱，由上往下卷起后捏紧收口；