纯银煮水喝对人体有好处，白银有杀菌作用，因为任何物品都微溶于水，那微量的银离子可以破坏细菌的蛋白质，因而有很强杀菌作用，而且相对于其他重金属银危害较小。

银理论上是不溶于水的，但还是有微量的银溶解形成银离子，银离子可以杀菌保鲜。银是天然的抗生素，具有神奇杀菌、养生保健功效，可以杀死六百五十多种细菌和病毒。