蒸煮都可，一般为10分钟左右。

做法：

1、土豆去皮洗净后切块。

2、锅里盛三分之一的水。

3、水开后，放入土豆块。

4、煮到土豆都变色，或者用牙签都能轻松扎透后关火。

5、沥干水分，盛入碗里。

6、用勺子边将土豆块压碎。

7、再用勺子背部使劲压，就变成土豆泥了。

8、加牛奶、适量糖和盐调味，就可直接食用了。