酸溜溜有什么食物
酸溜溜的食物有杨梅,酸梅,山楂,乌梅,野枣,酢浆草。
在乡下有一种野草叫做酸溜溜,准确的说叫酢浆草,跟我们养的花是不一样的,都是一个科目,乡下的这种酸溜溜是能吃的,摘几片叶子含在嘴里,嚼一嚼非常酸,能把眼泪都给酸出来。
跟酸溜溜差不多的还有一种野枣,跟黄豆一样大,绿色的,野枣树结的很多,摘一把能吃一天,吃一粒能酸上5分钟,吃的就是个高兴。
酸溜溜在农村遍地都是,长在没有光照的地方,尤其是房屋后墙根下,菜园子的栅栏旁边尤其多,只摘嫩绿色的叶子,叶子长的像四叶草,不过酸溜溜的叶子是三瓣叶子。
酸溜溜的叶子能吃是因为酸溜溜的叶子含有大量的草酸,舌头碰到有酸酸的感觉,酸溜溜的根系能当成咸菜,酸溜溜的根系很粗跟小萝卜一样,白色的,加上咸盐能腌制成咸菜。