蜂之房蜂蜜是真的，全部都是高原活性蜂蜜。蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，并不影响其品质；真正的蜂蜜都会有结晶现象，且温度在13-14度，最容易结晶。蜂蜜的自然结晶纯系物理现象，并非化学变化，因此对其营养成分和应用价值毫无影响。