材料:奶油、白砂糖、朗姆酒、

步骤:

1、将清水放入冰箱冷冻室冻成冰水；

2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，根据个人口味加几毫升朗姆酒；

3、将装奶油的容器置放于冰水里；

4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒即可；

5、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路；

6、一边观察一边继续打，直至打蛋器提起能拉出坚挺的角，并且奶油非常细腻，即为打发完成。