1、避免阳光直射：我们在储存蜂蜜的时候一定要避免阳光的直射，蜂蜜长期在阳光下直射就容易变质，造成蜂蜜的品质下降或是无法饮用。

2、低温存储：我们需要将蜂蜜储存在温度比较低的地方，才能保证蜂蜜可以长时间保存，让蜂蜜不会变质，放在角落的地方，或是冰箱中都是不错的。

3、不要使用金属器皿储存：因为蜂蜜是偏酸性的，如果长期储存在金属器皿中就容易和金属反应，造成品质的下降或是无法饮用，甚至对身体不好，最好使用玻璃瓶存储。

4、要存储在有味道的地方：我们在储存蜂蜜的时候，需要保证蜂蜜周围不要有异味，以免造成串味，造成蜂蜜的品质下降，这一点一定要注意了。

5、注意蜂蜜的保质期：蜂蜜是有保质期的一定要注意，很多人都觉得蜂蜜不会变质，其实也会变质的，所以一定要注意保质期，不要储存的时间过长，造成超过了保质期。

6、需要密封储存：蜂蜜在储存的时候一定要密封好了，不要在成空气和蜂蜜的直接接触，造成蜂蜜加速变质，减少蜂蜜的食用期限。

7、防治水分进入蜂蜜中：我们在储存蜂蜜的时候，还需要注意环境的干燥，以免水分进入到蜂蜜当中，造成蜂蜜变得不好了，如果无法食用就浪费了。