汗萝卜咸食：

主料：旱萝卜250g。配料：油适量，盐适量，鸡蛋适量，小麦粉适量，味精适量，鸡精适量，十三香适量，胡椒粉适量，葱姜适量。

做法：1，旱萝卜洗干净，用擦板擦碎。2，在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。3，搅拌均匀成咸食馅料。4，电饼铛通电，铛里加油并涂均匀，将馅料做成大小均匀的咸食入铛，盖上铛盖煎。5，为保证咸食受热均匀，煎的过程中可以轻轻推动咸食。6，煎至双面金黄，咸食熟了即可享用。