材料：萝卜、剁椒。

调料：盐、鸡精。

做法：

将萝卜洗净，放在案板上切成滚刀块，待用。烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟烂。然后，合入剁椒，加点盐调味翻炒一下。最后，加鸡精炒匀，即可。