南瓜含有多种维生素和微量元素，尤其是富含维生素E以及视神经发育的营养元素，食用对身体百利无害。

纯南瓜粥的做法：

主料：南瓜500克。

具体步骤：

1、将南瓜洗净削皮，然后把南瓜切成小块；

2、把切好的南瓜块放入豆浆机中，向豆浆机中加入水，加到将近最大量；

3、将豆浆机设置成“浓香豆浆”一档，等待片刻即可。