7天左右。新鲜水果黄瓜，在常温的状态下能存放7天左右，超过一周后，因其存放的时间太长，黄瓜便会出现脱水状态，营养物质也会渐渐流失，接着水果黄瓜的表皮会出现皱纹，吃起来则口感不佳，因此建议尽快食用。

拓展资料：黄瓜，属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。