材料：生姜1块、白萝卜200克、红糖50克、水150毫升。

做法：

1、将生姜切片，葱白切断。

2、白萝卜洗净切块，与生姜、葱白放盘子备用。

3、锅内加八分满的水。

4、将姜、白萝卜、葱白放入锅内，用大火烧开后，转小火煮三十分钟。

5、三十分钟后加入红糖，待红糖完全融化关火即可。