内蒙古乌兰察布市誉为“中国薯都”。近年来，乌兰察布市马铃薯的种植面积一直保持在400万亩左右，年产量达到40亿公斤，种植面积、产量分别占全国的8%和10%，成为全国马铃薯主产区。全市马铃薯产业逐步形成了区域布局、专业化生产、集约化经营的格局，实现了农业增效、农民增收的目标。

乌兰察布市地处祖国正北方，内蒙古自治区中部，位于北纬39°37～43°28，东经109°16～114°49。东西长458千米，南北宽442千米，总面积5.4万平方公里。乌兰察布市东部与河北省接壤，东北部与内蒙古锡林郭勒盟相邻，南部与山西省相连，西南部与自治区首府呼和浩特毗连，西北部与包头市相接，北部与蒙古国交界，国境线长100多公里。