方法一：水果催熟。材料：猕猴桃、香蕉、苹果。

做法：做法：挑选出还未成熟的猕猴桃来，把猕猴桃放进密封袋中。放入香蕉、苹果，然后扎紧口袋。两三天后打开即可食用。

方法二：乙烯溶液催熟。材料：乙烯溶液、猕猴桃。

做法：将还没有成熟的猕猴桃摆放在地上，往家用喷壶里面倒入乙烯溶液，加水稀释乙烯溶液，稀释后，均匀的喷洒在猕猴桃表面。然后用报纸或者塑料袋盖在猕猴桃上面，第二天打开即可。