1、外形：奶锅与汤锅在外形上有所不同，奶锅一般只有一个长柄，而汤锅的两边则各有一个U型柄，使其在使用的过程中方便拿更加的省力。

2、体积：奶锅体积比较小，因此对于食物有一定的局限性，每次只能煮比较少的食物，而汤锅的体积比较大，适合家庭日常使用，煮的食物也比较的多，适合人多的时候使用。

3、用途：奶锅的主要作用是人热奶，也可以煮少量其他的食物，汤锅一次性可以煮比较多的食物，低于食物没有限制性，可以煮汤也可以用来热分量较多的牛奶。