材料：五花肉、油、盐、五香粉、酱油、鸡精、葱花、干辣椒、姜片。

制作步骤：

1、准备洗净的五花肉，在锅中煮熟；

2、切薄片，把切好的肉放入盘子里；

3、把葱姜洗净切好备用；

4、放入盘子中，放入盐和油，在放入酱油；

5、盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟即可；

6、搅拌均匀即可食用，