合格的啤酒是几乎不含日常生活中所指的那种糖（就是尝起来有甜味的）的

只能说含有一定量的碳水化合物，主要是糊精，就是一种多糖，没有任何甜味。啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，本来就不含糖。是由大麦、玉米等粮食经过酵母的发酵，食物里面糖化后形成的，没有添加糖。