草虾有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可以减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死的发生，味甘性温，入肝肾经，具有很好的补肾壮阳，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，通络止痛，开胃等功效。