1、茶叶中含有多种活性成分，可以清除自由基，保护细胞，有延缓皮肤衰老的作用。红茶中含有的咖啡碱，可以促进中枢神经兴奋，有提神效果，对于夜班工作人员可以提高工作效率。

2、经常吃油腻食物会导致血脂升高，血脂升高是动脉硬化的一个重要原因，红茶本身热量低，且活性成分可以促进脂肪分解，可以促进消化。现代药理研究发现，红茶有一定杀菌作用，其含有鞣酸，影响铁的吸收，对于有贫血的人慎用。红茶所含维生素C，可以缓解很多重金属对机体的损害，也是职业人群必不可少的饮品。